ナシ・カパウ
(Unilis/Pasar Atas, Bukittinggi)

ブキッティンギへ行ったら、まずナシ・カパウを食べてみたかった。で、最初に泊まったホテルのスタッフに聞いてみるとここがお薦め。大きな市場の一角にあるので探すのが大変だった。その甲斐あって、この旅でベスト3に入る絶品だった!

鍋の中の料理を指差して少しずつ乗せてもらう。右上の写真は私の、下はYuriさんのチョイス。激激激辛だけどあまりの旨さに食が進む。これまでの長い人生の中で一番の辛さかも(ちょっとオーバー?)。その後、いろんなとこが痛くなったのは言うまでもありません…。

今、この写真を貼り付けて気付いたんだけど、「パサール・アタス支店」と書いてあるゾ。この次はぜひ本店にも行ってみたいものである。

値段は忘れてしまったけど、安かったのは確か。)